Použití a klasifikace chladírenského skladu Chladírenský sklad je budova, která využívá umělé chlazení k tomu, aby teplota vzduchu v pevném prostoru dosáhla stanovené teploty za účelem uskladnění věcí.
Chladírenské sklady mohou být široce používány v potravinářských továrnách, mlékárnách, farmaceutických továrnách, chemických závodech, skladech ovoce a zeleniny, skladech drůbeže a vajec, hotelech, hotelech, supermarketech, nemocnicích, krevních stanicích, jednotkách, laboratořích atd. Chladírenské sklady jsou především slouží ke skladování potravin, mléčných výrobků, masa, produktů z vody, drůbeže, ovoce a zeleniny, studených nápojů, květin, zelených rostlin, čaje, léků, chemických surovin, elektronických přístrojů a přístrojů při konstantní teplotě.
Chladírenské sklady lze rozdělit do různých typů podle různých vlastností. První je klasifikován podle stupnice chladírenské kapacity.
V současné době není dělení chladírenských kapacit jednotné a obecně se dělí na velké, střední a malé. Chladicí kapacita velkých chladírenských skladů je více než 10,000 tun; Chladicí kapacita středně velkých chladírenských skladů je 1000~10 000 tun; Chladicí kapacita malých chladírenských skladů je menší než 1000 tun.
Druhý je klasifikován podle návrhové teploty chlazení. Lze jej rozdělit do čtyř kategorií skladování v chladu: vysoká teplota, střední teplota, nízká teplota a ultranízká teplota.
Obecně je návrhová teplota chlazení vysokoteplotních chladírenských skladů -2 stupňů ~ plus 8 stupňů; Návrhová teplota chlazení středoteplotního chladírenského skladu je -10 stupňů ~ -23 stupňů; Teplota nízkoteplotního chladírenského skladu je obecně -23 stupňů ~ -30 stupňů ; Teplota hluboce zmrazených chladírenských skladů s extrémně nízkou teplotou je obecně -30 stupňů ~ -80 stupňů. Třetí je klasifikován podle kategorie struktury knihovny.
První je civilní chladírenský sklad. Jedná se o jakýsi chladírenský sklad, kterého se v současné době staví více, který lze zabudovat jako jednopodlažní nebo vícepodlažní.
Hlavním tělesem budovy je obecně železobetonová rámová konstrukce nebo cihelno-betonová konstrukce. Struktura krytu civilního chladírenského skladu je těžká konstrukce s velkou tepelnou inertností, denním kolísáním teploty venkovního vzduchu a denním kolísáním teploty způsobeným slunečním zářením na vnějším povrchu konstrukce zastřešení a útlumem v konstrukci zastřešení. je velká, takže kolísání teploty vnitřního povrchu konstrukce skříně je malé a skladovací teplota se snadno stabilizuje.
Druhým je kombinovaný deskový chladírenský sklad. Tento druh chladírenského skladu je jednovrstvý, knihovní deska je ocelová rámová lehká prefabrikovaná tepelně izolační panelová montážní konstrukce a její nosné součásti jsou většinou vyrobeny z tenkostěnné oceli.
Vnitřní a vnější panely knihovní desky jsou vyrobeny z barevného ocelového plechu a základním materiálem knihovní desky je pěnový tuhý polyuretan nebo lepená polystyrenová pěnová deska. Vzhledem k tomu, že všechny komponenty kromě země jsou prefabrikovány v profesionální továrně podle jednotných norem a smontovány na staveništi, postup výstavby je rychlý a doba výstavby je krátká.
Opět zemní chladírenské sklady. To je také známé jako hliněné jeskynní chladírny, jeskynní tělo je většinou obloukové struktury, existují typy těles s jedním otvorem, existují také souvislé obloukové formy.
Je obecně zděný a má určitou tloušťku sprašové krytiny jako tepelné izolace. Používá se jako nízkoteplotní kryté chladírenské skladiště, základy by měly být na pískové vrstvě nebo podloží, které není náchylné k mrazu.
Protože má výhody přizpůsobení se místním podmínkám, místním materiálům, jednoduché konstrukci, nízké ceně, pevnosti a odolnosti, byl značně vyvinut v severozápadní Číně. K dispozici je také jeskynní chladírna.
Je obecně postavena ve skalní vrstvě s relativně tvrdým kamenem a dobrou integritou a vnitřek jeskyně je obecně vyzděn nebo ukotven a tloušťka vrstvy hornin pokrývající jeskyni není obecně menší než 20 metrů. Struktura a hlavní vybavení chladírenského skladu 1, tepelně izolační materiál a vrstva odolná proti vlhkosti A, knihovní deska: předvyrobená, s pevnou délkou, šířkou a tloušťkou, lze vybrat podle potřeb instalace knihovny.
Chladírenské sklady s vysokou a střední teplotou obvykle používají desky o tloušťce 10 cm, skladování při nízké teplotě a mrazicí sklady obvykle používají desky o tloušťce 12 cm nebo 15 cm; B, polyuretanový stříkaný pěnový materiál: materiál je přímo stříkán ve skladu a tvoří polyuretanovou desku, která neabsorbuje vodu a má dobrou tepelnou izolaci, ale cena je vyšší. C, polystyrenová stříkaná pěna: materiál tvoří stříkáním také polystyrenovou desku, která je více savá než polyuretanová deska a má špatnou tepelnou izolaci, ale cena je nižší.
D, vlivem vlhkosti tepelně izolačního materiálu se snižuje tepelně izolační výkon. Proto by měla být na obě strany tepelně izolační desky přidána vrstva odolná proti vlhkosti, nebo může být vyrobena pouze vnější vrstva odolná proti vlhkosti.
Vrstva odolná proti vlhkosti je obecně vyrobena z asfaltu, linolea, plastového povlaku, plastové fólie nebo kovové desky. 2. Chladicí systém A, kompresor (nejkritičtější příslušenství): Za normálních okolností se pro malé chladírenské sklady volí plně uzavřené kompresory.
Středně velké chladírenské sklady obecně používají polohermetické kompresory. Polohermetické kompresory se vybírají pro velké chladírenské sklady.
B, výparník: za normálních okolností je ventilátor zvolen jako výparník pro vysokoteplotní sklad, který se vyznačuje vysokou rychlostí chlazení, ale snadno může způsobit ztrátu vlhkosti chlazených produktů; Odpařovací trubka vyrobená z bezešvé ocelové trubky se používá hlavně pro středně a nízkoteplotní chladírenské skladování, které se vyznačuje dobrým efektem konstantní teploty a včasným skladováním v chladu. C, kondenzátor: Kondenzátor má vzduchové chlazení, vodní chlazení a způsoby chlazení kombinující vzduch a vodu.
Chlazení vzduchem je omezeno na malé chladírny, zatímco vodou chlazené kondenzátory lze použít ve všech formách chladicích systémů. 3. Další příslušenství: stroj na regulaci teploty, zámek dveří, pant, klika atd.
Vlastnosti a požadavky Pro udržení určité nízké teploty v chladírně jsou stěny, podlahy a ploché střechy chladírny pokryty určitou tloušťkou tepelně izolačních materiálů, aby se snížilo teplo přiváděné zvenčí. Aby se snížila absorpce sálavé energie ze slunce, je povrch vnější stěny chladírny obecně natřen bílou nebo světlou barvou.
Proto se budovy chladírenských skladů liší od obecných průmyslových a občanských budov a mají svou jedinečnou strukturu. Chladírenské budovy by měly zabránit difúzi vodních par a pronikání vzduchu.
Vnikání venkovního vzduchu zvyšuje nejen spotřebu chlazení chladírenského skladu, ale také přivádí vlhkost do skladu a kondenzací vlhkosti dochází k poškození stavební konstrukce, zejména konstrukce tepelné izolace, promrzáním vlhkosti, takže je nutné vytvořit tepelně izolační vrstvu odolnou proti vlhkosti, aby budova chladírenského skladu měla dobré těsnicí vlastnosti a vzduchotěsnou izolaci proti vlhkosti. Založení chladírny je ovlivněno nízkou teplotou a vlhkost v půdě snadno zmrzne.
Vlivem objemové roztažnosti po promrznutí zeminy dojde k protržení zeminy a deformaci celé stavební konstrukce a chladírenský sklad bude ve vážných případech nepoužitelný. Z tohoto důvodu musí být podlaha nízkoteplotního chladírenského skladu kromě účinné tepelně izolační vrstvy ošetřena také pod vrstvou tepelné izolace, aby nedocházelo k promrzání zeminy.
Podlaha chladírenského skladu by měla být naskládána velkým množstvím zboží a je nutné procházet různými nakládacími a vykládacími dopravními stroji a zařízeními, takže její konstrukce by měla být pevná a mít velkou únosnost. Stavební konstrukce jsou náchylné k poškození v prostředí s nízkou teplotou, zejména během periodických cyklů zmrazování a tání.
Proto by stavební materiály chladírny a konstrukce každé části chladírny měly mít dostatečnou mrazuvzdornost. Obecně platí, že chladírenské budovy jsou navrženy tak, aby zajistily kvalitu budov svou přísnou tepelnou izolací, těsněním, pevností a mrazuvzdorností.
Vyberte si správný chladírenský sklad Určete velikost chladírenského skladu podle tonáže zboží, které skladujete, denního příjmu a výdeje zboží a velikosti budovy, určete specifikace a rozměry dveří skladu a směr otevírání dveře. Instalační prostředí chladírenského skladu by mělo být čisté, suché a větrané.
V závislosti na skladovaných položkách je teplota ve skladu určena výběrem. Zvolte uchovávání čerstvosti (plus 5 stupňů ~{2}} stupňů), chlazení a mrazení (0 stupňů ~-18).
